Le vin est une boisson alcoolisée qui accompagne de nombreux événements et repas. L’engouement pour sa consommation s’explique par ses saveurs uniques caractérisées par l’acidité, l’amertume, le sucré, l’astringence et le salé. Pour améliorer votre expérience gustative, il s’avère nécessaire…
Le vin étant un produit qui évolue au fil des saisons, il est capable de survivre à toute sorte de changement. S’il réussit à traverser les années, c’est grâce à la magie qui se crée lors de son vieillissement. Cependant,…
Le bœuf bourguignon fait sans doute partie des plus grandes fiertés de la gastronomie française. Cela se justifie parfaitement par tout l’engouement que ce plat suscite chez les Français et même chez les étrangers. Cependant, l’intérêt suscité par ce plat…
Pour mieux apprécier la qualité d’un vin, il est essentiel d’en connaître la classification. De la diversité de catégories existantes, ce sont les premiers crus et les grands crus qui retiennent le plus souvent notre attention. Toutefois, si comme la…
Êtes-vous un acheteur de vins à titre personnel ou professionnel ? De toute évidence, c’est un produit à partir duquel vous pouvez tirer de bons profits. Pour ce faire, il est important de bien connaître le prix des bouteilles de…
Si vous êtes un consommateur habituel de vin rouge, vous avez certainement déjà été confronté à une éclaboussure de votre verre. Dans ce cas, votre chemise ou votre robe se trouve tachée. Sachez qu’il existe des astuces pour faire partir…
Pour les amateurs de vins, le goût du vin est un critère essentiel pour juger sa qualité. Mais savez-vous que la qualité du vin au moment de la dégustation dépend en grande partie de sa conservation ? Il est surtout…