Partez à la découverte des vins
Le Portugal n’est pas seulement connu pour ses nombreux attraits touristiques. En effet, le pays situé à l’ouest de la péninsule ibérique est également connu pour sa gastronomie. Moins connu, le pays produit également du vin. Sur place, les amateurs…
Avez-vous déjà remarqué la mention « élevé en fût de chêne » inscrite sur certaines étiquettes de vin ? En général, on parle d’élevage en fût de chêne lorsque, après sa fermentation, le vin est mis dans des barriques. Ces derniers vont alors…
Le Pinot gris est l’un des vins phares de la région d’Alsace. Il est classé dans la catégorie des cépages nobles, ce qui lui donne la même notoriété que le Muscat par exemple. Si vous êtes un amateur de vin,…
Pour mieux apprécier la qualité d’un vin, il est essentiel d’en connaître la classification. De la diversité de catégories existantes, ce sont les premiers crus et les grands crus qui retiennent le plus souvent notre attention. Toutefois, si comme la…